こだわり

  • 人形町今半黒毛和牛をご堪能ください

    牛肉の品質はその血統、高度な飼育技術、そして何よりも畜産者の牛に対する情熱と愛情が大切と考えています。牛肉購買部長が一頭一頭吟味、厳選したものを「人形町今半黒毛和牛」と命名し、当社独自のブランドとしてお客様にご提供しております。
    脂肪と肉質が柔らかく、より上質な味わいをお楽しみください。

  • 洗練された精肉技術で最高の美味しさ

    厳選された素材と、修練された調理技術。 素材の良さを最大限に引き出す技術力の研鑽に余念はありません。
    包丁の角度ひとつで味、柔らかさ、仕上がりの質がまったく異なります。お客様のハレの日をプロデュースする為、最高の品質をご提供致します。

  • 安全な商品をご提供する事

    私たちが最も強くこだわるのが「安全な商品をご提供する事」です。 特に調理中の食品には大きな力を注いでおります。
    社内に衛生検査室を設置し食品衛生管理技術者による、各店の厨房内衛生管理状態と食品の細菌チェックを抜き打ちを含め月2回実施し、その結果を踏まえ、厳正できめ細かい指導を行っています。

  • お座敷個室は最大24名様までご対応

    人形町今半黒毛和牛を使った1階は鉄板焼ステーキ、2階はすき焼・しゃぶしゃぶをはじめとした日本料理を提供しております。 明治28年創業でこの地での開業は昭和27年。 下町風情が懐かしい数寄屋造りの料理屋で、贅沢な時間をお過ごしください。

  • 明治28年創業、老舗の誇り

    人形町今半は、明治28年（1895年）本所に創業者 半太郎が牛鍋屋として創業以来、常に最高の牛肉を提供することを使命とし商売を続け、一世紀を超えて受け継いでまいりました。

すべて見る

メニュー

写真

店舗情報

  • 営業時間

    土・日・祝日
    11:00～22:00
    （L.O.21:00）


    月～金
    17:00～22:00
    （L.O.21:00）


    月～金
    11:00～15:00

  • 定休日

    不定休日あり

    その他（2024年10月30日）
    その他（2024年11月5日・2024年11月13日）
    その他（2024年11月19日・2024年11月27日）
    その他（2024年12月31日・2025年1月1日）
    その他（2025年1月8日・2025年1月15日）
    その他（2025年1月22日・2025年1月28日）

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　110席
    宴会最大人数　着席時25名

    座敷席あり

  • 席・個室

    ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • Discover Card
    • MUFG
    • UC
    • DC
    • UFJ
    • セゾン
    • 銀聯

  • 電子マネー

    • Suica
    • PASMO
    • iD
    • 楽天Edy
    • QUICPay
    • WAON
    • nanaco
    • PayPay

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語

すべて見る

アクセス

地図アプリで見る
印刷する

  • 〒103-0013
    東京都中央区日本橋人形町2-9-12
    050-5486-3821

  • 交通手段

    地下鉄 人形町駅 A1出口 徒歩1分

  • 駐車場

    有：専用2台

更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。